化学工程与技术主要培养应用化学方向研究生。
该学科主要有精细化学品、专用化学品、高分子材料、功能材料及器件等的制备原理和工艺技术等研究领域。已在功能材料、材料和计算化学、表面化学及精细化学品、环境化学等领域形成具有特色的研究方向。本学科主要培养从事精细化工、环境化工、高分子加工等领域的高级人才。该学科由环境污染化学过程、有机功能分子设计与应用两个重要研究方向进行支持。本学科授予工学硕士学位。